当前位置:首页 > 饮食健康 > 健康营养

在家自制营养质优的辅食

更新时间:2018-05-12 14:26:11 健康营养 小编:小道仙

在家自制营养质优的辅食 近日,国家食品药品监督管理总局组织抽检特殊膳食食品100批次,其中不合格样品7批次,其主要问题集中在相关营养素检出值与产品包装标签明示值不符,如某品牌小麦牛奶米粉,钠检出值比产品包装标...

在家自制营养质优的辅食
在家自制营养质优的辅食


近日,国家食品药品监督管理总局组织抽检特殊膳食食品100批次,其中不合格样品7批次,其主要问题集中在相关营养素检出值与产品包装标签明示值不符,如某品牌小麦牛奶米粉,钠检出值比产品包装标签明示值低62.6%。此外,还有一些样品检测出维B1、叶酸偏低,生物素未检出等问题。作为家长,又该如何为孩子制作营养质优的辅食呢?

辅食制作原则

1、制作辅食最好使用专用厨具,如刀、菜板、锅具等应和大人的区分;2、要做到无菌,对于容易滋生细菌的食物要高温处理;3、盛装食物的餐具要高温消毒;4、少盐或者不加盐;5、做成泥状,越细腻越好;6、蔬果汁宜当天做当天食用。

食材选择原则

1、新鲜成熟的应季蔬果最佳;2、肉制品要新鲜;3、刚添加辅食时,容易引发过敏的食材尽量不选择,如海鲜、蛋清、坚果等;4、制作蔬果汁的食材味道越淡越好。

辅食喂养原则

1、4-6个月添加强化铁的米粉;2、待宝宝适应米粉后加果蔬泥、肉泥;3、8个月左右加蛋黄,12个月后加蛋清。

如何自制辅食?

蔬菜泥 先把绿叶菜洗净;整根放入消过毒的蒸锅中,待菜叶由翠绿变深绿取出;放在专属案板上剁成泥,和米粉拌在一起即可。

鸡肉泥 将鸡肉洗净剁碎,放在蒸锅中蒸熟;若肉粒较大,用勺子进行二次碾压即可。

如果觉得以上步骤比较难记,买一台辅食机是一定需要啦!还要提醒各位宝爸宝妈,尽量不要过早给宝宝增加果蔬汁,最好的饮品为白水,过多摄入有味道的水会刺激宝宝的味觉,从而对白水或者味道较轻的食物产生排斥。


    相关标签

    bdad

    本文来源一流健康网,未经书面授权,禁止转载,违者将负法律责任!本网转载并注明其他来源的作品,并不代表本网认同和证实内容的真实性,如侵权请及时联系我们,我们24小时内予以删除!谢谢!

    投稿